Questo vino fresco, allegro e leggero, prodotto da un blend delle uve aziendali, ben corrisponde alle caratteristiche richieste dal mercato odierno per un vino di uso quotidiano da tutto pasto.
Raccolta manuale delle uve seguita da un’immediata diraspatura e pigiatura soffice e controllata. Fermentazione a temperature controllate in acciaio.Il vino riposa durante l’inverno sulle sue fecce per essere poi imbottigliato a primavera per lasciare freschezza sapidità.
Questo vino fresco, allegro e leggero, prodotto da un blend delle uve aziendali, ben corrisponde alle caratteristiche richieste dal mercato odierno per un vino di uso quotidiano da tutto pasto.
Raccolta manuale delle uve seguita da un’immediata diraspatura e pigiatura soffice e controllata. Fermentazione a temperature controllate in acciaio.Il vino riposa durante l’inverno sulle sue fecce per essere poi imbottigliato a primavera per lasciare freschezza sapidità.