Già nel 1880 questa birra al miele era una specialità del birrificio agricolo Rimaux-Deridder, molto conosciuto e premiato con molti premi in varie mostre agricole.
Quando la famiglia Dupont rilevò il birrificio questa birra scomparve dal marchio ma nel 1997, più di 75 anni dopo, la Bière de Miel fu “ricreata” in una versione biologica. L’etichetta utilizzata sulle bottiglie è una riproduzione esatta dell’originale.
Questa birra ambrata dai forti aromi di miele pronunciati ha, molto prevedibile, un gusto dominante di miele. Ma non possiamo catalogare questa Bière de Miel nella gamma delle birre dolci.
La scelta di tipi di miele forti e biologici si traduce in un gusto molto particolare. La rifermentazione in bottiglia prosegue a lungo nella vostra cantina, rendono questa birra davvero complessa.
La produzione è controllata da Certisys e ha l’etichetta Biogarantie®
Già nel 1880 questa birra al miele era una specialità del birrificio agricolo Rimaux-Deridder, molto conosciuto e premiato con molti premi in varie mostre agricole.
Quando la famiglia Dupont rilevò il birrificio questa birra scomparve dal marchio ma nel 1997, più di 75 anni dopo, la Bière de Miel fu “ricreata” in una versione biologica. L’etichetta utilizzata sulle bottiglie è una riproduzione esatta dell’originale.
Questa birra ambrata dai forti aromi di miele pronunciati ha, molto prevedibile, un gusto dominante di miele. Ma non possiamo catalogare questa Bière de Miel nella gamma delle birre dolci.
La scelta di tipi di miele forti e biologici si traduce in un gusto molto particolare. La rifermentazione in bottiglia prosegue a lungo nella vostra cantina, rendono questa birra davvero complessa.
La produzione è controllata da Certisys e ha l’etichetta Biogarantie®