Casa La Tenca Do Colchagua Carmenere - Casa La Tenca

Costruita nel XIX secolo dalla famiglia Bulnes a Colchagua, Casa la Tenca ha preso il nome dalla passione del padrone di casa. Il signor Bulnes era, infatti, un intellettuale e pioniere della modernizzazione del Cile che dedicò i suoi ultimi anni alla conservazione della fauna locale. Era particolarmente appassionato di ornitologia e amava osservare la sua specie preferita, il tordo (Tenca) dal balcone della sua biblioteca. Ci troviamo nel cuore di Apalta, ai piedi delle Ande. La tenuta si trova a circa 2 ore di auto da Santiago, la capitale del Cile.

La Valle di Colchagua è una delle più rinomate del Paese. La straordinaria qualità dei suoi vini deriva dal suo clima e dalla sua geografia. Situata nel cuore della valle centrale, Colchagua si trova anche ai piedi delle Ande. La bassa altitudine delle colline costiere consente alle brezze marine del Pacifico di interagire con i venti provenienti dalle Ande che raffreddano la valle e prolungano il periodo di maturazione dell’uva. Questi venti aiutano a preservare l’acidità delle uve che diventano vini rossi di eccellente colore, freschezza e grande potenziale di invecchiamento.

Contiene solfiti.