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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Champagne
Gradazione: 12.5% vol.
Nazione: Francia
Vitigni: Chardonnay
Colore: Giallo paglierino chiaro
Profumo: Naso grazioso e piuttosto discreto che necessita di essere arieggiato per scoprire aromi di mandorle grigliate, frangipane, frutta gialla e semi di sesamo
Sapore: Al palato offre un bell'equilibrio, preciso, fine e ampio. Ben strutturato con note gessose, su agrumi come mandarino, lime e scorza d'arancia. Il finale è teso, con un tocco salato e ricoperto di bollicine fini
Abbinamenti suggeriti: Primi di pesce, Secondi di pesce
Note: Giallo paglierino impreziosito da riflessi dorati e percorso da un fine perlage. Al naso i profumi di agrume candito si uniscono alle note tostate e di frutta secca, su uno sfondo minerale. Al sorso è elegante, fresco e marcatamente sapido, fruttato nel lungo e cremoso sviluppo gustativo.
Allergeni: Solfiti
Recensioni prodotto:
Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.