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Codice: 09899

Conchiglioni Matt Felicetti Monograno 500gr - Pastificio Felicetti

Name: Conchiglioni Matt Felicetti Monograno 500gr
Brand: Pastificio Felicetti
Price: 3.7 EUR
Availability: InStock

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Capacità: 500grl

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Descrizione/informazioni tecniche

Categoria: Pasta Nazione: Italia Regione: Trentino-Alto Adige Note:

Tenace e ricca varietà di grano duro, offre il meglio di sé quando coltivato in terre di Puglia. Interpretato a regola d’arte dal mastro pastaio, in cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata, il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.

La particolare forma di questa pasta e il nitore cristallino delle semole Matt sono il perfetto contraltare di condimenti importanti, mousse, salse dense, accolti e coccolati in un abbraccio seducente.

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