"Birra-gourmet" nata dalla collaborazione tra i mastri birrai Ferran Adrià e Juli Soler del birrificio Damm di Barcellona ed il team di sommelier del famosissimo ristorante El Bulli della capitala catalana. Questa Inedit è una birra in stile witbier belga, con gradazione 4.8%, prodotta con malti d'orzo e frumento con aggiunta di liquirizia, scorza d'arancio e coriandolo. Si presenta leggermente torbida ma di un bel colore arancio chiaro. Ampia schiuma bianca che si dissolve abbastanza rapidamente. L'aroma è molto forte, quasi un'esplosione di agrumi, fiori, frumento e coriandolo.
Allergeni: Orzo, frumento"Birra-gourmet" nata dalla collaborazione tra i mastri birrai Ferran Adrià e Juli Soler del birrificio Damm di Barcellona ed il team di sommelier del famosissimo ristorante El Bulli della capitala catalana. Questa Inedit è una birra in stile witbier belga, con gradazione 4.8%, prodotta con malti d'orzo e frumento con aggiunta di liquirizia, scorza d'arancio e coriandolo. Si presenta leggermente torbida ma di un bel colore arancio chiaro. Ampia schiuma bianca che si dissolve abbastanza rapidamente. L'aroma è molto forte, quasi un'esplosione di agrumi, fiori, frumento e coriandolo.
Allergeni: Orzo, frumento