Categoria: BianchiGradazione: 14% VolNazione: ItaliaRegione: Friuli-Venezia GiuliaVitigni: Tocai FriulanoColore: Giallo solareProfumo: Raffinato, con prevalenza di note fruttate di mela, pera, pesca bianca e bananaSapore: Giusta sapidità, grande stoffa, perfetto equilibrio e splendida bevibilitàBicchiere consigliato: Friulano Collio DOCAbbinamenti suggeriti: Aperitivo ideale, antipasti in genere, e, in particolare il prosciutto crudo. E’ stupendo con un risotto con porcini freschiNote: Le uve provenienti dalle colline più alte ed assolate (Cime) e dalle viti più vecchie, vengono macerate a freddo per 12 ore e successivamente pressate. La fermentazione avviene a 16/18° centigradi in vasche d’acciaio inox. L’affinamento sulle “fecce” nobili dura 2 mesi. Imbottigliato a 9 mesi dalla raccolta. Giallo solare, profumo raffinato, con prevalenza di note fruttate di mela, pera, pesca bianca e banana. Ha giusta sapidità, grande stoffa, perfetto equilibrio e splendida bevibilità. Da accompagnare con aperitivo ideale, antipasti in genere, e, in particolare il prosciutto crudo. E’ stupendo con un risotto con porcini freschi.
Si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio ottimale di 12/14°C
Contiene solfiti.
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: BianchiGradazione: 14% VolNazione: ItaliaRegione: Friuli-Venezia GiuliaVitigni: Tocai FriulanoColore: Giallo solareProfumo: Raffinato, con prevalenza di note fruttate di mela, pera, pesca bianca e bananaSapore: Giusta sapidità, grande stoffa, perfetto equilibrio e splendida bevibilitàBicchiere consigliato: Friulano Collio DOCAbbinamenti suggeriti: Aperitivo ideale, antipasti in genere, e, in particolare il prosciutto crudo. E’ stupendo con un risotto con porcini freschiNote: Le uve provenienti dalle colline più alte ed assolate (Cime) e dalle viti più vecchie, vengono macerate a freddo per 12 ore e successivamente pressate. La fermentazione avviene a 16/18° centigradi in vasche d’acciaio inox. L’affinamento sulle “fecce” nobili dura 2 mesi. Imbottigliato a 9 mesi dalla raccolta. Giallo solare, profumo raffinato, con prevalenza di note fruttate di mela, pera, pesca bianca e banana. Ha giusta sapidità, grande stoffa, perfetto equilibrio e splendida bevibilità. Da accompagnare con aperitivo ideale, antipasti in genere, e, in particolare il prosciutto crudo. E’ stupendo con un risotto con porcini freschi.
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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.