Il Gin Nikka Coffey è figlio delle lunghe sperimentazioni della distilleria giapponese di Miyagiko attraverso l'utilizzo dell'alambicco a colonna Coffey, importato dalla Scozia in Giappone nel 1963. In aggiunta alle tradizionali botaniche la sua eccezionale complessità aromatica è dovuta all'esplosione rinfrescante di agrumi giapponesi quali Yuzu, Kabosu, Amanatsu e Shikuwasa, e ai sentori pungenti di pepe Sansho che emergono sul finale. Inoltre, la peculiare pratica di distillazione in alambicco a colonna conferisce morbidezza ed avvolgenza a questo gin. Un prodotto innovativo, complesso, dalla texture riconoscibile.
Il Gin Nikka Coffey è figlio delle lunghe sperimentazioni della distilleria giapponese di Miyagiko attraverso l'utilizzo dell'alambicco a colonna Coffey, importato dalla Scozia in Giappone nel 1963. In aggiunta alle tradizionali botaniche la sua eccezionale complessità aromatica è dovuta all'esplosione rinfrescante di agrumi giapponesi quali Yuzu, Kabosu, Amanatsu e Shikuwasa, e ai sentori pungenti di pepe Sansho che emergono sul finale. Inoltre, la peculiare pratica di distillazione in alambicco a colonna conferisce morbidezza ed avvolgenza a questo gin. Un prodotto innovativo, complesso, dalla texture riconoscibile.