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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Scure
Stile: Dark strong ale
Gradazione: 10,5% Vol.
Nazione: Belgio
Colore: Rosso carico
Profumo: Forti aromi di malto tostato, che richiamano il cioccolato fondente e il cacao, accompagnati da sorprendenti note di luppolo
Sapore: Malto tostato e di cioccolato, mentre una morbida amarezza data dal luppolo si manifesta in bocca sul lungo finale
Fermentazione: Alta fermentazione
Bicchiere consigliato: Calice a tulipano
Abbinamenti suggeriti: BBQ e affumicati, arrosti, carni rosse, formaggi, pizza
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppoli e lievito
Note: Birra belga scura, aromatica, asciutta, forte e dal grande carattere. Prevalgono i toni di caramello e quelli corposi del suo tenore alcolico. Ideale per il dopopasto come birra di degustazione. Abbinamenti consigliati: piatti complessi, risotti con carne di maiale, carni rosse, grigliate, selvaggina.
Allergeni: Orzo
Recensioni prodotto:
Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.