Gunpowder Irish Gin California Orange 70 l - THE SHED DISTILLERY

Come accaduto per la versione Sardinia Citrus con la Pompia, durante uno dei suoi tanti viaggi, The Curious Mind è approdato a San Francisco dove ha avuto modo di assaggiare le gustose arance della California.

L'unione tra Gunpowder Tea e le arance californiane si rivela un matrimonio felice apportando un ulteriore carica agrumata e tanta freschezza per un gin sorprendente. Rispetto al Gunpowder Irish gin, di cui mantiene la felice unione tra note speziate e note agrumate, in Gunpowder Irish Gin California Orange Citrus spiccano delle piacevoli note di acidità grazie all’utilizzo delle arance della California. Al gusto è fresco e agrumato, avvolgente e dolce allo stesso tempo. Tutte le botaniche, a parte gli agrumi e il tea gunpowder, vengono lentamente distillate artigianalmente in antichi alambicchi di rame risalenti al Medioevo. Gli agrumi e il Gunpowder tea, invece, vengono infusi a vapore. Il distillato viene fatto riposare per una settimana prima di venire portato a una gradazione del 43% con acqua filtrata.