Nel 1880 Henry Weston iniziò a produrre sidro dalle mele agrodolci coltivate nella sua fattoria di Much Marcle, nell'Herefordshire.
Nel corso degli anni ha affinato l'arte della produzione del sidro dell'Herefordshire. Oggi, Henry Westons Vintage Cider è il sidro di mele in bottiglia di vetro numero uno nel Regno Unito, prodotto solo con mele coltivate in un solo anno di raccolta nelle tre contee dell'Herefordshire, Gloucestershire e Worcestershire.
Il sidro viene poi fatto maturare lentamente e passa il tempo in tini di rovere invecchiati per ottenere un sidro morbido e rotondo, con un carattere eccezionale.
Nel 1880 Henry Weston iniziò a produrre sidro dalle pere perry agrodolci coltivate nella sua fattoria di Much Marcle, nell'Herefordshire.
Ancora oggi questo sidro viene prodotto utilizzando solo le pere che si coltivano in loco dal raccolto degli alberi centenari.
Questa varietà di sidro dal gusto delicato e fruttato, rappresenta la tipica bevanda dell'Inghilterra meridionale.
Nel 1880 Henry Weston iniziò a produrre sidro dalle mele agrodolci coltivate nella sua fattoria di Much Marcle, nell'Herefordshire.
Nel corso degli anni ha affinato l'arte della produzione del sidro dell'Herefordshire. Oggi, Henry Westons Vintage Cider è il sidro di mele in bottiglia di vetro numero uno nel Regno Unito, prodotto solo con mele coltivate in un solo anno di raccolta nelle tre contee dell'Herefordshire, Gloucestershire e Worcestershire.
Il sidro viene poi fatto maturare lentamente e passa il tempo in tini di rovere invecchiati per ottenere un sidro morbido e rotondo, con un carattere eccezionale.
Nel 1880 Henry Weston iniziò a produrre sidro dalle pere perry agrodolci coltivate nella sua fattoria di Much Marcle, nell'Herefordshire.
Ancora oggi questo sidro viene prodotto utilizzando solo le pere che si coltivano in loco dal raccolto degli alberi centenari.
Questa varietà di sidro dal gusto delicato e fruttato, rappresenta la tipica bevanda dell'Inghilterra meridionale.