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Codice: 07013

Il Pareto Toscana Rosso IGT Tenuta di Nozzole - Tenute A. e G. Folonari

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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Rossi Gradazione: 14.5% vol. Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2019 Nazione: Italia Regione: Toscana Vitigni: Cabernet Sauvignon 100% Colore: Rosso porpora, cristallino sull’unghia quasi impenetrabile Profumo: Naso molto intenso e avvolgente con descrittori riconducibili a frutti rossi, melograno, marasca, prugna secca con sfumature di incenso, alloro e pepe nero Sapore: Al palato si presenta assolutamente asciutto con grande corpo profondo, salino e retrogusto di aromi terziari speziati. Vino di grande complessita? fin dalla sua attuale giovinezza Note:

Il Pareto, Cabernet Sauvignon in purezza, nasce negli anni ’80 come progetto Supertuscan e, fin dalla prima annata, è una dimostrazione di forza, potenza e purezza sensoriale. Questo vino rientra in una nuova visione della viticoltura, dove si passa dallo studio dei vitigni autoctoni allo studio della vocazionalità del territorio. Non è il vitigno che si è adeguato al territorio, quindi, quanto la scoperta che il territorio ha la vocazionalità per produzioni limitate ma di altissima complessità sensoriale, dove vengono mantenute le caratteristiche tipiche del vitigno arricchendole di accenti e di struttura, corpo ed eleganza.


Contiene solfiti.

Allergeni: Solfiti
Recensioni prodotto:
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Il Pareto, Cabernet Sauvignon in purezza, nasce negli anni ’80 come progetto Supertuscan e, fin dalla prima annata, è una dimostrazione di forza, potenza e purezza sensoriale. Questo vino rientra in una nuova visione della viticoltura, dove si passa dallo studio dei vitigni autoctoni allo studio della vocazionalità del territorio. Non è il vitigno che si è adeguato al territorio, quindi, quanto la scoperta che il territorio ha la vocazionalità per produzioni limitate ma di altissima complessità sensoriale, dove vengono mantenute le caratteristiche tipiche del vitigno arricchendole di accenti e di struttura, corpo ed eleganza.


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