Categoria: RossiGradazione: 13% Vol.Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2018/2019Nazione: ItaliaRegione: SiciliaVitigni: Nero D'Avola, Merlot, Syrah, Cabernet FrancColore: Rosso rubino carico con riflessi porporaProfumo: Frutti rossi e neri prorompono al naso tra cui ribes e ciliegia. Caratteristiche le note selvagge del nero d'avolaSapore: Pieno, avvolge il palato con una piacevole morbidezza ed un tannino vellutato. E' un vino dal carattere aperto e comunicativoBicchiere consigliato: Sicilia DOCAbbinamenti suggeriti: Da abbinare a ossobuco, tagliatelle con sugo di selvaggina, melanzane alla parmigiana, timballo di anelletti, salsiccia alla brace, pittinicchi alla brace (costolette di agnello), ragusano DOP tre-sei mesi di stagionatura, salsiccia con finocchietto alla brace, anelletti al ragù di carne e ricotta, cernia con olive, capperi e pomodoro frescoNote:
Si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio ottimale di 16/20° C.
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: RossiGradazione: 13% Vol.Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2018/2019Nazione: ItaliaRegione: SiciliaVitigni: Nero D'Avola, Merlot, Syrah, Cabernet FrancColore: Rosso rubino carico con riflessi porporaProfumo: Frutti rossi e neri prorompono al naso tra cui ribes e ciliegia. Caratteristiche le note selvagge del nero d'avolaSapore: Pieno, avvolge il palato con una piacevole morbidezza ed un tannino vellutato. E' un vino dal carattere aperto e comunicativoBicchiere consigliato: Sicilia DOCAbbinamenti suggeriti: Da abbinare a ossobuco, tagliatelle con sugo di selvaggina, melanzane alla parmigiana, timballo di anelletti, salsiccia alla brace, pittinicchi alla brace (costolette di agnello), ragusano DOP tre-sei mesi di stagionatura, salsiccia con finocchietto alla brace, anelletti al ragù di carne e ricotta, cernia con olive, capperi e pomodoro frescoNote:
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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.