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Nero d'Avola "Santa Cecilia" 0,75 lt Planeta
Codice: 07965

Nero d'Avola "Santa Cecilia" 0,75 lt - Planeta

Capacità: 0,75l
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Rossi Gradazione: 14,5% Vol. Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2018/2019 Nazione: Italia Regione: Sicilia Vitigni: 100% Nero d'Avola Colore: Rosso porpora con riflessi viola Profumo: Si presenta complesso , con sentori di frutta rossa, cassis, mirtillo. Alle piccole note balsamiche e speziate di pepe in sottofondo si aggiungono chiodi di garofano, carruba, vaniglia Sapore: Bello il tannino espresso in fittezza, più che in peso. Il palato è centrifugo, si dirama dal centro e riempie ogni angolo con materia spigolosa Bicchiere consigliato: Noto Nero d'Avola DOC Abbinamenti suggeriti: Difficile sbagliare con secondi di carne e di cucina regionale. Bene con funghi. Sopporta anche l'aromatica grassezza degli affumicati. Verificate lo stupore dei commensali abbinandolo con le cucine etniche di ogni dove. Totani ripieni, pasta al nero di seppia, fegato e capretto Note: Servitelo a 16/18° in calici dal lungo stelo, capienti e leggermente ristretti all'apice.

Contiene solfiti.
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Categoria: Rossi Gradazione: 14,5% Vol. Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2018/2019 Nazione: Italia Regione: Sicilia Vitigni: 100% Nero d'Avola Colore: Rosso porpora con riflessi viola Profumo: Si presenta complesso , con sentori di frutta rossa, cassis, mirtillo. Alle piccole note balsamiche e speziate di pepe in sottofondo si aggiungono chiodi di garofano, carruba, vaniglia Sapore: Bello il tannino espresso in fittezza, più che in peso. Il palato è centrifugo, si dirama dal centro e riempie ogni angolo con materia spigolosa Bicchiere consigliato: Noto Nero d'Avola DOC Abbinamenti suggeriti: Difficile sbagliare con secondi di carne e di cucina regionale. Bene con funghi. Sopporta anche l'aromatica grassezza degli affumicati. Verificate lo stupore dei commensali abbinandolo con le cucine etniche di ogni dove. Totani ripieni, pasta al nero di seppia, fegato e capretto Note: Servitelo a 16/18° in calici dal lungo stelo, capienti e leggermente ristretti all'apice.

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