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Ortrugo DOC Secco Frizzante Vicobarone Cantina di Vicobarone
Codice: 06733

Ortrugo DOC Secco Frizzante Vicobarone - Cantina di Vicobarone

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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Bianchi Gradazione: 11,5% Vol Nazione: Italia Regione: Emilia-Romagna Vitigni: 100% Ortrugo Colore: Giallo scarico con riflessi verdognoli Sapore: Secco, lievemente aromatico, frizzante Bicchiere consigliato: Ortrugo DOC Abbinamenti suggeriti: Vino sublime come aperitivo si accompagna agli antipasti a base di salumi e crostacei, ai primi piatti bianchi e ai secondi di carni bianche. Assolutamente da provare con la burtleina, la frittatina croccante tipica del piacentino. Note:

Il nome Ortrugo si ebbe nel 1927, quando la rivista “Italia Agricola” lo annoverò fra i “principalissimi” vitigni bianchi da vino della provincia di Piacenza. Dopo alterne fortune, all’inizio degli anni ’70 nel piacentino diede il via alla sua valorizzazione che comportò anche la vinificazione in purezza delle sue uve. Dal 2010 l’Ortrugo ha un disciplinare tutto suo che contempla tre tipologie di vino: fermo, frizzante e spumante.

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Categoria: Bianchi Gradazione: 11,5% Vol Nazione: Italia Regione: Emilia-Romagna Vitigni: 100% Ortrugo Colore: Giallo scarico con riflessi verdognoli Sapore: Secco, lievemente aromatico, frizzante Bicchiere consigliato: Ortrugo DOC Abbinamenti suggeriti: Vino sublime come aperitivo si accompagna agli antipasti a base di salumi e crostacei, ai primi piatti bianchi e ai secondi di carni bianche. Assolutamente da provare con la burtleina, la frittatina croccante tipica del piacentino. Note:

Il nome Ortrugo si ebbe nel 1927, quando la rivista “Italia Agricola” lo annoverò fra i “principalissimi” vitigni bianchi da vino della provincia di Piacenza. Dopo alterne fortune, all’inizio degli anni ’70 nel piacentino diede il via alla sua valorizzazione che comportò anche la vinificazione in purezza delle sue uve. Dal 2010 l’Ortrugo ha un disciplinare tutto suo che contempla tre tipologie di vino: fermo, frizzante e spumante.

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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.
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