Categoria: In fustoStile: WeissbierGradazione: 5,5% Vol.Nazione: GermaniaColore: ambrato carico, tendente al beige, molto torbido a causa dei lieviti in sospensioneProfumo: All'olfatto giungono chiaramente i tipici sentori delle birre di frumento, la Paulaner offre in primis un profumo acidulo e agrumato su di un buon sottofondo di lievito, seguito infine da una leggera nota di banana e da punte di chiodi di garofanoSapore: Al palato arriva un piacevole gusto dolce-acido, dovuto sempre al classico agrumato delle weiss ed a una più decisa esposizione del malto, con note di frutta matura (pesca ma soprattutto banana) sicuramente più in evidenza. Il finale è invece segnato da una leggera nota di luppolo con un non so che di speziato ed è di media persistenzaFermentazione: Bassa fermentazioneBicchiere consigliato: WeizenglasAbbinamenti suggeriti: Antipasti in generale, primi piatti di cereali, pesce (rombo e spada in particolare), carni bianche arrosto, salumi freschi, formaggi non piccanti, pasticceria poco speziataIngredienti: Acqua, malto di frumento, malto d'orzo, luppoli e lievitoNote:
FUSTINO DI BIRRA NON PRESSURIZZATO
Allergeni: Frumento, Orzo Recensioni prodotto:
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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: In fustoStile: WeissbierGradazione: 5,5% Vol.Nazione: GermaniaColore: ambrato carico, tendente al beige, molto torbido a causa dei lieviti in sospensioneProfumo: All'olfatto giungono chiaramente i tipici sentori delle birre di frumento, la Paulaner offre in primis un profumo acidulo e agrumato su di un buon sottofondo di lievito, seguito infine da una leggera nota di banana e da punte di chiodi di garofanoSapore: Al palato arriva un piacevole gusto dolce-acido, dovuto sempre al classico agrumato delle weiss ed a una più decisa esposizione del malto, con note di frutta matura (pesca ma soprattutto banana) sicuramente più in evidenza. Il finale è invece segnato da una leggera nota di luppolo con un non so che di speziato ed è di media persistenzaFermentazione: Bassa fermentazioneBicchiere consigliato: WeizenglasAbbinamenti suggeriti: Antipasti in generale, primi piatti di cereali, pesce (rombo e spada in particolare), carni bianche arrosto, salumi freschi, formaggi non piccanti, pasticceria poco speziataIngredienti: Acqua, malto di frumento, malto d'orzo, luppoli e lievitoNote:
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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.