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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Bianchi
Nazione: Italia
Regione: Trentino-Alto Adige
Vitigni: Pinot Grigio 100%
Colore: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Profumi molto delicati, con spiccate note floreali da giovane, per assumere col tempo un largo ed ampio bouquet di frutta matura (pera e pesca a pasta gialla, melone)
Sapore: Al gusto presenta un carattere elegante ed una piacevole freschezza dovuta alla leggera vena acidula, che ne esalta le sensazioni
Abbinamenti suggeriti: Zuppe di pesce non piccanti, risotti ai frutti di mare, pesci arrosto, carni bianche fredde
Note: È presente in Trentino sin dalla fine del 1800, quando venne introdotto dall'Istituto Agrario di San Michele all'Adige, proveniente dalla Borgogna, patria dei Pinot e dello Chardonnay. Diffuso nel Nord-Est d'Italia, esso ha trovato una sua seconda patria in Trentino, dove Bottega Vinai lo presenta nella sua veste tradizionale.
Contiene solfiti
Allergeni: Solfiti
Recensioni prodotto:
Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.