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Valtenesi DOC BIO Chiaretto Selene La Pergola Cantina la Pergola
Codice: 06360

Valtenesi DOC BIO Chiaretto Selene La Pergola - Cantina la Pergola

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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Rosati Nazione: Italia Regione: Lombardia Vitigni: Groppello 60%, Marzemino 20%, Barbera 10%, Sangiovese 10% Colore: L’aspetto è accattivante: petalo di rosa con riflessi rubini Profumo: Il bouquet è floreale, fine, intenso, con aromi di piccoli frutti, fra i quali spicca la fragola di bosco Sapore: È equilibrato, elegante e persistente. La piacevole fragranza della fragolina di bosco è sostenuta da una finissima mineralità, dono del terreno morenico di provenienza Abbinamenti suggeriti: Eccelle con il pesce di lago e i crostacei - specialmente gamberetti, scampi, astice e aragosta - le carni bianche e la caprese (si sposa bene con mozzarella e pomodori, quindi anche con la pizza). È assai gradevole come aperitivo primaverile ed estivo. Da evitare l’abbinamento con carciofi e asparagi. Note:

Il vino per eccellenza di Moniga del Garda, stappato per la prima volta da Pompeo Molmenti nel 1896. Nasce nel cuore della prima notte per levata di cappello: il puro fiore del mosto viene separato dalle bucce a fermentazione iniziata da poche ore. La nuova annata è presentata ogni anno il 14 di febbraio, giorno di San Valentino.

 

Contiene solfiti.
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Categoria: Rosati Nazione: Italia Regione: Lombardia Vitigni: Groppello 60%, Marzemino 20%, Barbera 10%, Sangiovese 10% Colore: L’aspetto è accattivante: petalo di rosa con riflessi rubini Profumo: Il bouquet è floreale, fine, intenso, con aromi di piccoli frutti, fra i quali spicca la fragola di bosco Sapore: È equilibrato, elegante e persistente. La piacevole fragranza della fragolina di bosco è sostenuta da una finissima mineralità, dono del terreno morenico di provenienza Abbinamenti suggeriti: Eccelle con il pesce di lago e i crostacei - specialmente gamberetti, scampi, astice e aragosta - le carni bianche e la caprese (si sposa bene con mozzarella e pomodori, quindi anche con la pizza). È assai gradevole come aperitivo primaverile ed estivo. Da evitare l’abbinamento con carciofi e asparagi. Note:

Il vino per eccellenza di Moniga del Garda, stappato per la prima volta da Pompeo Molmenti nel 1896. Nasce nel cuore della prima notte per levata di cappello: il puro fiore del mosto viene separato dalle bucce a fermentazione iniziata da poche ore. La nuova annata è presentata ogni anno il 14 di febbraio, giorno di San Valentino.

 

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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.
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