La Bruna nasce e ci ricorda le scorribande tra i quartieri e le vie di Londra. Le bevute che iniziavano alle 10:30 del mattino per concludersi 12 ore dopo. I piatti tipici serviti nei pub e il suono della campana che annunciava l’ultimo giro.
La Bruna è una birra per veri scaricatori di porto ma non offendetevi, questa affermazione deriva solo dalla sua tipologia, Porter e dall’origine del suo nome. Apparsa per la prima volta nel ‘700 era la preferita tra i facchini londinesi, chiamati appunto porters.
La Bruna rientra tra le nostre birre classiche ed è stata una delle prime a essere prodotta. La nostra passione per le Porter ci ha portati ad un’accurata ricerca di sapori e sentori. Volevamo prima di tutto capirla per poi produrla. Capire la sua origine e la sua storia, legati come siamo alla cultura brassicola anglosassone e alla città di Londra.
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La Bruna è una birra per veri scaricatori di porto ma non offendetevi, questa affermazione deriva solo dalla sua tipologia, Porter e dall’origine del suo nome. Apparsa per la prima volta nel ‘700 era la preferita tra i facchini londinesi, chiamati appunto porters.
La Bruna rientra tra le nostre birre classiche ed è stata una delle prime a essere prodotta. La nostra passione per le Porter ci ha portati ad un’accurata ricerca di sapori e sentori. Volevamo prima di tutto capirla per poi produrla. Capire la sua origine e la sua storia, legati come siamo alla cultura brassicola anglosassone e alla città di Londra.
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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.