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Chardonnay "Gaja & Rey" Gaja
Codice: 07456

Chardonnay "Gaja & Rey" - Gaja

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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Bianchi Gradazione: 14% Vol Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2019/2020 Nazione: Italia Regione: Piemonte Vitigni: 100% Chardonnay Colore: Oro brillante Profumo: Al naso profumi opulenti di fiori estivi e frutta a polpa gialla matura, vaniglia, cioccolato bianco, toni boisé e accenti balsamici e resinosi Sapore: Al palato conferma la sua ricchezza, ha morbidezza magistrale perfettamente coesa all’acidità. Lunghissima persistenza minerale. Bicchiere consigliato: Chardonnay Langhe DOC Abbinamenti suggeriti: Con risotto ai funghi porcini, tagliolini al tartufo nero, arrosto di maiale in crosta o con del baccalà mantecato. Note:

Questo vino dall’incredibile struttura, dedicato alla figlia primogenita di Angelo, Gaia, e a sua nonna Clotilde Rey, proviene dalle uve del primo vigneto di 9 ettari impiantato a Chardonnay nel 1979. Altro azzardo ed altra scommessa vinta di Angelo che, con questo imbottigliamento, dimostrò ancora una volta al mondo quali vini eccezionali può donarci la terra di Langa, dove fino a quel momento era concepibile solo l’impianto di uve a bacca rossa. Dotato di grande struttura e complessità, grazie alla composizione del terroir, nelle buone annate ha potenziale di invecchiamento anche superiore ai 20 anni, caratteristica che lo annovera tra i vini bianchi più famosi del mondo.

Contiene solfiti.
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Questo vino dall’incredibile struttura, dedicato alla figlia primogenita di Angelo, Gaia, e a sua nonna Clotilde Rey, proviene dalle uve del primo vigneto di 9 ettari impiantato a Chardonnay nel 1979. Altro azzardo ed altra scommessa vinta di Angelo che, con questo imbottigliamento, dimostrò ancora una volta al mondo quali vini eccezionali può donarci la terra di Langa, dove fino a quel momento era concepibile solo l’impianto di uve a bacca rossa. Dotato di grande struttura e complessità, grazie alla composizione del terroir, nelle buone annate ha potenziale di invecchiamento anche superiore ai 20 anni, caratteristica che lo annovera tra i vini bianchi più famosi del mondo.

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Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.
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