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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Vini da Dessert
Gradazione: 6% vol.
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Vitigni: Moscato Bianco 100%
Colore: L’istantanea in questo caso risulta un tantino ‘mossa’. La colpa, meglio sarebbe dire il merito, è frutto di un perlage finissimo che increspa un vino dal colore giallo paglierino brillante
Profumo: Profumi fragranti di frutta a pasta gialla e agrumi (pompelmo, lime e mandarino)
Sapore: In bocca è agile, fresco e dalla dolcezza presente ma ben bilanciata
Abbinamenti suggeriti: Da crostino con burro e alici, anche se non sfigura affatto con del Castelmagno non eccessivamente invecchiato
Note: Questo vino segna l’inizio di un nuovo capitolo, affiora il dinamismo dell’abbinamento migliore al dolce e, anche se inconsueto, al salato con un piatto moderno e giovane.
Mantenere a 5° C poco prima del servizio.
Contiene solfiti.
Recensioni prodotto:
Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.