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Descrizione/informazioni tecniche
Categoria: Rossi
Gradazione: 14% vol.
Annata (verrà spedita l'annata più vecchia tra quelle disponibili): 2019/2020
Nazione: Italia
Regione: Puglia
Vitigni: Primitivo di Manduria 100%
Colore: Un vino di grande struttura che fa del calore e corpo la sua forza. Colore rosso rubino intenso con qualche riflesso violaceo
Profumo: Ampio e complesso di ciliegie mature e prugne, con gradevoli note di cacao e vaniglia
Sapore: Finale lungo e persistente, caratterizzato da note dolci ebalsamiche
Abbinamenti suggeriti: Piatti ricchi ed elaborati, carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. E’ un vino che ti tiene compagnia
Note: Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 16-18°C
“…mieru te cute…” citava un Sacerdote Salentino nel 1600 riferendosi ad un vino robusto e proveniente da vigneti rocciosi, da qui Cotis (della roccia)
Contiene solfiti.
Allergeni: Solfiti
Recensioni prodotto:
Gli imballi che utilizziamo sono super resistenti e riciclabili, per la sicurezza dei prodotti e la doverosa sostenibilità ambientale. Inoltre, per le consegne più consistenti, utilizziamo pallet in cartone ecologico al posto di quelli in legno.